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【绿茶糯米糕的做法】

2019-09-19 20:50:52来源:励志吧0次阅读

文章导读 对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做绿茶糯米糕这道菜。

1.茶叶用180毫升开水泡开,捞出茶叶,取一半挤干多余水分用刀切碎待用,茶水取出150毫升待用

2.糯米粉,细砂糖和绿茶粉放在一起,混合均匀

.将150毫升茶水和2大勺油加入到“2”中混合好的粉类里,用勺拌匀成糯米膏

4.烧开一锅水,将糯米膏放入,大火蒸制15-20分钟左右,中途搅拌 次左右(PS:搅拌的时候可以把火调小或者关掉,把装糯米膏的容器取出搅拌,以免蒸气烫手)

5.盘子里铺上20克藕粉,将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,双手抹上一些藕粉,将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉,用手稍压扁

6.台面上铺一张足够大保鲜膜,将糯米糕放上去,再盖一张同样大小的保鲜膜在上面

7.用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄

8.刀子沾油或者撒些藕粉,切去边角,切小块即可

今天这道既简单又营养的绿茶糯米糕,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

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